Nalewka z jabłkiem w butelce

Jest to właściwie wódka

aromatyzowana jabłkiem i wanilią.

  To autorski przepis,

który zrodził się w mojej w głowie

z chęci eksperymentu.

Już jakiś czas temu

zafascynowałam się owocami

zamkniętymi w butelce.

Sporo czytałam na ten temat.

Z nadejściem wiosny

teorię wcieliłam w praktykę.

Wysiłek się opłacił,

ponieważ trunek, jaki powstał,

okazał się bardzo zacny.

Jabłko znajdujące się w środku

nadaje mu wyjątkowy smak,

zapach, a także wygląd.

Dodatek wanilii

świetnie ten aromat dopełnia.

Jeśli również chcecie

posiadać w barku

taki alkohol,

wykorzystajcie ten przepis.

Polecam!

Placki z dyni

Jesień kojarzy mi się z dynią.

Z tego warzywa
można przyrządzić
wiele wspaniałych dań.

Tym razem
chcę Wam pokazać,
jak zrobić
przepyszne, złociste
placuszki dyniowe.
Przygotowuje
się je bardzo szybko.
Dziś zaprezentuję
je w wytrawnej wersji.
Rewelacyjnie smakują
również na słodko,
posypane cukrem. 

Zapraszam
Was do obejrzenia filmiku.

Polecam!

Jajecznicaz pomidorami i szczypiorkiem

Przedstawiam Wam przepis

na jedno

z moich ulubionych śniadań.

Jest nim jajecznica

z pomidorami i szczypiorkiem.

Pomidory to świetne źródło likopenu,

czyli organicznego związku chemicznego

o działaniu przeciwutleniającym.

Ten naturalny czerwony barwnik

to największy antyoksydant

z grupy karetonoidów.

Nie ginie on w obróbce termicznej.

Pomaga Nam w walce

z opóźnianiem procesu starzenia.

Spożywanie tego warzywa

ochroni nas również,

m. in. przed zawałem

oraz miażdżycą.

Najlepiej sięgać po pomidory

w sezonie,

ponieważ wówczas

są najbardziej aromatyczne.

To na pewno wpłynie

bardzo pozytywnie

na smak naszego dania.

Wypróbujcie ten przepis,

a Wasz poranek stanie się przyjemniejszy.

Polecam!

Sałatka z tortellini

 Oto moja propozycja

na przepyszną, kolorową,

wiosenną sałatkę z tortellini.

Pomimo wyrazistych składników

jest bardzo delikatna  w smaku,

a za razem niezwykle sycąca.

Pięknie prezentuje się na talerzu.

Idealnie sprawdzi się, jako drugie śniadanie,

np.: do pracy lub szkoły.

Zrobi też furorę

na rodzinnych imprezach.

Ta sałatka

dogodzi Waszym wszystkim zmysłom.

Ucieszy wzrok i zaspokoi głód.
Zapraszam do obejrzenia filmiku.

Polecam!

Żurek

Żurek zazwyczaj gości na naszym stole

w okresie Wielkanocy.
Mnogość smakowitych wędlin,

które pojawiają się w moim domu
w tym świątecznym okresie,

motywuje mnie, aby przyrządzić
ten specjał regionalnej kuchni polskiej.

Nazwa żur pochodzi od niemieckiego słowa sūr,

dziś sauer – kwaśny, (s)kisły.
Moja zupa powstaje na naturalnym zakwasie,

który również przygotowuję samodzielnie.
To gwarantuje jej niepowtarzalny smak,
którego nie zapewni żaden zakupiony,
gotowy produkt.
Polecam!

Ciasto francuskie z kurczakiem i brokułami

Kolejny przepis z cyklu

szybkie i smaczne:-).

Dziś chciałabym Wam pokazać,

jak przygotować

ciasto francuskie z kurczakiem i brokułami.

To świetna przystawka, która idealnie

sprawdza się podczas spotkań z przyjaciółmi,

jak również kolacja dla dwojga.

Moim zdaniem najlepiej smakuje

z sosem czosnkowym. 

 Przepis na niego

zamieszczam w opisie pod filmem.

Zapraszam do obejrzenia filmiku.
Polecam!

Burrito

 

Zachęcam Was do przyrządzenia

pysznego, sycącego, aromatycznego

i lekko pikantnego Burrito.

Wywodzi się ono z Meksyku.

Zrobione jest z pszennej tortilli

zawiniętej wokół farszu,

który najczęściej

składa się z mięsa mielonego

lub ryżu i fasoli.

 Najpopularniejszym sosem,

z jakim jest podawane,

to kwaśna śmietana.

Burro w języku hiszpańskim oznacza osła.

Burrito swoją nazwę zawdzięcza

 Juanowi Mendezowi,

ponieważ w czasach

meksykańskiej rewolucji

w latach 1910- 1921

sprzedawał na ulicy tacos,

a jego środkiem transportu

był osioł.

Moje Burrito bardziej przypomina

to podawane

w Stanach Zjednoczonych.

Jego nadzienie

składa się z większej

ilości składników.

Mam nadzieję, że Wam zasmakuje.

Zapraszam do obejrzenia filmiku.

Polecam!