Sałatka ziemniaczana

Ta sałatka była konsumowana

podczas ostatniego grilla.

Przygotowała ją moja koleżanka.

Tak wszystkim zasmakowała,

że postanowiłam wziąć od niej przepis

i podzielić się nim z Wami.

Jest ona bardzo smaczna,

świetnie komponuje się z mięsem z grilla.

Idealnie sprawdzi się również

jako samodzielne danie,

ponieważ jest dość sycąca.

Uwielbiam ją jeść

z chlebem posmarowanym masłem.

Polecam! 

Składniki:

• 1 kg ziemniaków,
• 4 jajka,
• 10 ogórków konserwowych,
• 3 małe cebulki ze szczypiorkiem,
• 4 czubate łyżki majonezu,
• 2 czubate łyżki musztardy

              (użyłam Stołowej),

• 0,5 łyżeczki soli,
• 0,5 łyżeczki pieprzu.

Przygotowanie:

Ziemniaki

umyć,

ugotować,

obrać

i pociąć w pół plasterki.

Jajka ugotować na twardo

(wrzucić je do wrżątku i gotować 10 minut,
od momentu zagotowania się wody),

obrać ze skorupek,

pokroić na ćwiartki,
a następnie każdą z nich poprzekrawać
na mniejsze kawałeczki.

Szczypiorek posiekać,

a cebulkę oraz ogórki pokroić
w małą kosteczkę.

Wszystkie komponenty przełożyć do miski

i delikatnie przemieszać.

W mniejszym naczyniu połączyć
ze sobą majonez, musztardę, sól oraz pieprz.

Sosem polać składniki znajdujące się w misie.

Całość dobrze wymieszać

i wstawić do lodówki na kilka godzin,
aby sałatka się przegryzła.

Smacznego!