Ryż z jabłkiemi cynamonem

Przedstawiam Wam przepis

na ryż z jabłkiem i cynamonem.

Danie to zazwyczaj podaje się  na podwieczorek,

ale świetnie sprawdzi się jako słodka kolacja.

Polecam!

Składniki:

• 3 jabłka,
• 0,5 szklanki  ryżu,
• 2 szklanki mleka,
• 1 łyżeczka masła,
• cukier ( zależy od rodzaju jabłek ja dałam łyżkę),
• szczypta cynamonu,
• szczypta soli.

Przygotowanie:
Do zagotowanego mleka wsypać sól i ryż.
Wszystko mieszać, aż ryż nie wchłonie mleka
(ok.18 minut).
Następnie garnek zdjąć
z ognia, zawinąć w ręcznik,
aby ryż napęczniał (ok. 30 minut).
Na patelni rozpuścić masło
i dodać jabłka, uprzednio
obrane oraz utarte na tarce
o dużych oczkach.
Wszystko smażyć, dopóki owoce
nie zmiękną (ok. 10 minut).
Na ok. 2 minuty przed  końcem smażenia
dodać cukier oraz cynamon.
Gdy mus jabłkowy 

będzie już gotowy, położyć  go na ryż. 
Podawać na gorąco. 



Smacznego!