Rogaliki z ciasta francuskiego z czekoladą

Pomysł na nie zrodził się w mojej głowie

z chwilą natarcia na mój dom

niespodziewanych gości.

Szafka, w której zwykle trzymam słodycze,

świeciła pustkami,

a ja najzwyczajniej w świecie

chciałam podać coś słodkiego do kawy.
Rogaliki z ciasta francuskiego z czekoladą

okazały się strzałem w dziesiątkę.

Z przygotowaniem ich uwinęłam

się dosłownie w 20 minut.

Wyszły bardzo chrupiące i czekoladowe.

Myślę, że gościom smakowały,

ponieważ już w połowie spotkania

talerz był pusty.
Polecam! 

Pasta z łososiem i awokado

Awokado to owoc

posiadający wiele wartości odżywczych,

m.in. kwas oleinowy

obniżający poziom cholesterolu

oraz potas, który reguluje

nasze ciśnienie krwi.

Mimo wiedzy o jego prozdrowotnych właściwościach

wielu z nas nie sięga po ten owoc,

ponieważ, umówmy się,

jest po prostu nieciekawy w smaku.

Spotkałam się z określeniem,

że smakuje jak mydło:-).

Też tak myślałam

do momentu spróbowania tej pasty.
Okazuje się bowiem,

że awokado wcale nie jest niesmaczne,

tylko trzeba je umieć przyrządzić

i wiedzieć, z jakimi składnikami

komponuje się najlepiej.

W tej paście znajdziecie ich większość.

Podaję ją na pszennych grzankach.

W tym zestawieniu smakuje wybornie.

Dajcie sobie szansę i rozsmakujcie się w awokado!
Polecam!   

Sos czosnkowy

Idealny do potraw z grilla i nie tylko.

Przygotowuje się go bardzo szybko.

Jest niesamowicie gęsty i kremowy.
To doskonały substytut

pełnego konserwantów keczupu.

Nie wyobrażam sobie bez niego kulinarnej uczty:-).
Polecam!

Tarta z warzywami

To danie, które idealnie sprawdzi się jako

szybki obiad, lekka kolacja 

lub pyszna przystawka.

Świetnie smakuje na gorąco jak i na zimno.

Przygotowanie jej nie zabierze Wam dużo czasu.

Możliwość zastosowania

za każdym razem innych warzyw

sprawi, że tarta długo Wam się nie znudzi.

Polecam!

Tort czekoladowyz serkiem Mascarpone i malinami

Uwielbiam czekoladę!

Gdybym mogła, dodawałabym ją do każdego ciasta.

Ten tort jest spełnieniem moich deserowych marzeń.
Do przygotowania tego deserku

użyłam owoców z nalewki.

Uważam, że dodatek alkoholu

jeszcze bardziej podkreśla jego wyjątkowy smak.

Jeśli nie posiadacie takiego składnika,

śmiało możecie go zastąpić świeżymi malinami.

Wyjdzie równie pyszny. 

 Pamiętajcie jednak,

że może być konieczne dosłodzenie owoców

cukrem pudrem.
Polecam! 

Tradycja święcenia potraw wielkanocnych w moim domu.

W moim rodzinnym domu

pielęgnuje się przepiękny zwyczaj

święcenia wielkanocnych potraw.