Owocowa galaretka piwna

Zaskocz znajomych

i podaj im owocową galaretkę piwną.

Jest świetna na spotkania
z przyjaciółmi.
Na pewno zrobi furorę,
a goście będą zaskoczeni
Twoją kreatywnością.
Galaretka jest bardzo prosta w przygotowaniu.
Polecam!

Składniki:

• 1 butelka piwa o smaku owocowym (użyłam jabłkowego),
• 3 łyżki żelatyny bez przypraw,
• 100ml wody.

Przygotowanie:

Dwie łyżki żelatyny wsypać
do 50ml ciepłej przegotowanej wody.
Żelatynę odstawić na ok 20 minut.

Kiedy delikatnie przestygnie
i rozpuści się,
(gdyby była za gęsta należy ją podgrzać).
dolać do niej 300ml piwa
Następnie wszystko delikatnie wymieszać
i wstawić do lodówki .
Po ok. dwóch godzinach piwko
powinno już stężeć.
Kolejnym krokiem jest zrobienie piwnej pianki.
W tym celu należy wsypać 1. łyżkę żelatyny
do 50ml ciepłej przegotowanej wody
i znów odstawić na 20 minut.
Gdy żelatyna przestygnie,
dolać do niej resztę piwa.
Następnie wszystko bardzo szybko
wymieszać mikserem.
Powstałą piankę nałożyć
na piwko.
Kiedy stężeje, można się delektować.

Smacznego!