Sernik na zimno

Pyszny, letni deser na upalne dni, i nie tylko…

Świetnie chłodzi i orzeźwia.

Jest również bardzo sycący i podzielny.

Wielu z Was pewnie kojarzy ten przepis,

ponieważ to bardzo popularny sernik.

Jednak pokusiłam się o małą modyfikację

i zamiast gotowych biszkoptów,

tworzących spód ciasta,

upiekłam własnoręcznie biszkopt.

Moim zdaniem ta mała zmiana
sprawiła, że serniczek stał się jeszcze smaczniejszy.
Czas, jaki poświęciłam na przygotowanie

takiego spodu, nie był większy od czasu,

który zazwyczaj przeznaczamy

na zakup gotowych ciastek,

niejednokrotnie twardych
i pełnych konserwantów.

Polecam!