niedziela, 17 marca 2019

Burrito


 
Zachęcam Was do przyrządzenia
pysznego, sycącego, aromatycznego
i lekko pikantnego Burrito.
Wywodzi się ono z Meksyku.
Zrobione jest z pszennej tortilli
zawiniętej wokół farszu,
który najczęściej
składa się z mięsa mielonego
lub ryżu i fasoli.
 Najpopularniejszym sosem,
z jakim jest podawane,
to kwaśna śmietana.
Burro w języku hiszpańskim oznacza osła.
Burrito swoją nazwę zawdzięcza
 Juanowi Mendezowi,
ponieważ w czasach
meksykańskiej rewolucji
w latach 1910- 1921
sprzedawał na ulicy tacos,
a jego środkiem transportu
był osioł.
Moje Burrito bardziej przypomina
to podawane
w Stanach Zjednoczonych.
Jego nadzienie
składa się z większej
ilości składników.
Mam nadzieję, że Wam zasmakuje.
Zapraszam do obejrzenia filmiku.
Polecam!

poniedziałek, 4 marca 2019

Kuskus z bananem, rodzynkami
i cynamonem

Zapraszam do przygotowania ze mną
pysznego, sycącego,
a przede wszystkim
szybkiego w przygotowaniu śniadania.
Jest nim kuskus z bananem,
rodzynkami i cynamonem.
Kuskus jest wyrobem z pszenicy durum,
który ma właściwości kaszy i makaronu.
Wywodzi się z północno- zachodniej Afryki.
Zyskał on popularność  dzięki
łatwości, a także szybkości w przygotowaniu,
jak również wszechstronności zastosowania
w kuchni.
Zachęcam Was do wypróbowania tego przepisu.
Polecam!